Brownies chocolat blanc-citron

2 œufs

100 g de sucre

100g de chocolat blanc "couverture" pâtissier

1 citron vert

1/2 citron jaune

50 g de farine

Prélevez les zestes du citron vert et du citron jaune

Pressez le jus des citrons et les reservez

Mélangez les œufs entiers avec le sucre, ajoutez la farine , puis le jus des citrons, faites fondre le chocolat blanc

Ajoutez le au mélange , versez dans un moule carré, en dépassant la moitié de la hauteur, parsemez le dessus avec les zestes de citron

Faire cuire à 200°C pendant 20 minutes

Laissez refroidir puis découpez des petits carrés