Autour des pâtes

Grand classique, aujourd'hui c'est "bolo"...

pour 6 personnes

800 gr de viande hachée de bœuf

50 cl de sauce tomates

1 oignon

sel, poivre, basilic

huile d'olive

Faire revenir l'oignon dans l'huile chaude, ajouter la viande hachée, la saisir à point, lorsque la viande est bien revenu, ajouter la sauce tomate, le basilic, salez, poivrez,

couvrez et laissez mijoter pendant 2 h en remuant de temps, vérifiez l'assaisonnement,

Servir avec les pâtes de votre choix....

bon appétit !